BAGEL TODAY

ベーグル生活を赤裸々に(?)綴るブログです。

最近はベーグル以外のパン記事や、手作りメモも。
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ふじもと ベーグルエピ&シナモンスコーン
先日ふじもとに行った時に一緒に買ってきたものです。

こちら、ベーグルエピ(ベーコン)。



ベーグル生地でエピとは、さすがはふじもと!ってかんじですね。
ペトロ生地のもっちり食感と独特の味は、普通のフランスパン生地の
エピを想像して食べると、ん?あれれー?という、とっても
不思議な感じになりました。
でも美味しいです。
他には明太子とオニオン?があったと思います。
そして、こちらはシナモンスコーン。



ざっくり感はなくて、とってもソフトタイプの、パンに近いスコーンです。

シナモンだけのシンプルなスコーンに、先日のジャム祭り試食会のお土産で
いただいた、シナモンアップルジャムをのせて食べてみました。



私が頂いたのはシナモン控えめの、アップルが強いジャムだったので
とっても合いました。やっぱりジャムとスコーンのカップルは最強です。(笑)
| ITA | ベーグル | 13:40 | comments(0) | trackbacks(8) |
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ふじもと ベーグルエピ&シナモンスコーン
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