BAGEL TODAY

ベーグル生活を赤裸々に(?)綴るブログです。

最近はベーグル以外のパン記事や、手作りメモも。
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吟遊詩人のベーグルとパン
先日、お友達に会った時にお土産!と、
荻窪にあるお店、吟遊詩人のベーグルとパンをいただきました。
私もお店の名前は知ってて気になっていたので、とっても嬉しいです!

ベーグルは何種類かあるみたいだけど、彼女が行った時には
このブルーベリーしか残っていなかったとのこと。



表面にはあまり出ていないけど、切ってみると
たくさんのブルーベリーがお目見え!



このサイズといい感じといい、どっかで見たような・・・と思って
調べてみたら、オーナーがあのe-street bagelsの立ち上げ時に
商品開発に関わった方だとか。そうかぁ、そう言われてみれば
大きさも同じくらいだし、e-streetのブルーベリーは食べたことないので
わからないけど(あるかもしれないけどよく覚えてない^^;)ベーグル自体の
生地の詰まった感じも似てるかも!でも、e-streetよりはもっちり感が
あったように思います。
なによりこのブルーベリー量は嬉しい!
何のマフィンだったか忘れちゃった、と友達は言ってたけど
こちらを見る限りでは「蜂蜜のマフィン」だと思われます。


オーナーはマフィン屋さんでの経験もあるとのことで、こちらも
きっと看板商品なんでしょうねー。



とってもシンプルなマフィンですが、油っこい感じが全くなく
蜂蜜の自然な、くどくない甘さが美味しかったです。


こちらも名前は忘れちゃったって言ってたけど
卵とバターのリッチ生地にビスがかかったパン。



最近自分ではリッチ生地のパンって買わなくなって、ついつい
リーンなパンばかりに目がいってしまうので、逆にこうして
頂けると嬉しかったりします。
バターの風味が広がって、甘すぎずおいしかったです。

本当にありがとう。ごちそうさま!


<吟遊詩人>
東京都杉並区天沼3-2-2
営業時間 8:00〜20:00
| ITA | ベーグル | 08:42 | comments(2) | trackbacks(3) |
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いえいえこちらこそ、ありがとうですー。
そんな、いただけるものなら何でも嬉しいですよ、私。(笑)

やっぱりマフィンは蜂蜜で合ってたんだ、よかった。
| ITA | 2006/05/15 10:04 AM |
先日はもろもろありがとうございました!!

パン、気に入っていただけてホットしました〜。
ITAさんには、下手なもの差し上げられませんから。

ちなみに、マフィンは蜂蜜で正解です。
| キャシー | 2006/05/14 9:43 PM |









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今朝の朝食
朝を食べなきゃ力がでない!朝でも食べれそうな朝食について
| 朝食とってる? | 2006/11/15 11:04 AM |
吟遊詩人@荻窪
人との出会いと関わりは、偶然でありながら、その全ての要素が必然として存在するから、点→線→面となるもの。 そんなことを、特に最近感じる事が多い。 すっかり秋めいたこの休日も、そんなことがあった。 人生の中で、“恩師”と敬える存在は、そんなに多くない。
| とりグル!! | 2006/09/02 11:55 PM |
吟遊詩人 (パン)
店名 吟遊詩人 〒 167-0032 住所 東京都杉並区天沼3-2-2 TEL 03-5335-6362 営業時間 8:00-20:00 定休日  丸の内線 荻窪駅 北口より徒歩2分 地図
| 丸の内線味紀行 | 2006/06/25 7:29 AM |
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